«Организм впадает в стресс»: нутрициолог предупредила об опасных последствиях резкого отказа от сладкого
Оказывается, желание быстро похудеть и исключить все десерты может обернуться проблемами со сном, раздражительностью и даже тревожностью. Врач-нутрициолог Светлана Бирюкова объяснила: дело не в самом сахаре, а в том, что люди забывают добавлять в рацион белок, сложные углеводы и жиры. В итоге уровень глюкозы становится нестабильным, а нервная система реагирует усталостью и внутренним напряжением. Специалист советует снижать количество сладкого постепенно и не делать больших перерывов между приемами пищи.
А вы пробовали полностью отказываться от сладкого и что чувствовали?
— Да, было легко,
— Пытался, но срывался,
— Да, и это была пытка,
— Никогда не отказываюсь, и так нормально.
