Факторы, определяющие срок уборки

Главные аспекты, влияющие на время уборки капусты:

• Сорт и созревание: Ранние, средние и поздние сорта капусты имеют различные временные рамки для уборки. Раннеспелая капуста, как правило, собирается в июне и июле, в то время как поздние сорта требуют особого внимания в конце сентября - начале ноября.
• Погодные условия: Влияние погоды на сроки уборки нельзя недооценивать. Сухие и прохладные дни - идеальное время для сбора, тогда как дождливая погода может привести к повышенному риску заболеваний и гниения.

Признаки зрелости капусты

У каждого сорта капусты есть свои признаки готовности к уборке:

• Раннеспелая капуста: Она становится плотной и тяжёлой; листья должны быть ярко-зелеными и сочными. Убирать следует по мере созревания.
• Среднеспелая капуста: Кочаны должны быть плотными, нижние листья начинают желтеть, что говорит о том, что все ресурсы уходят в кочан. Уборка приходит на конец августа и сентябрь.
• Позднеспелая капуста: Зрелые кочаны при постукивании издают глухой звук и не мнутся при сжатии. Особенно важно дождаться легких заморозков, чтобы вкус кочанов стал более сладким, но не допустить сильного мороза, который может повредить внутреннюю часть.

Следуя этим рекомендациям и наблюдая за своими растениями, можно не только сохранить урожай, но и насладиться его вкусом в течение всей зимы.

Как сообщили БИЗНЕС Online в пресс-службе района, поводом стали жалобы жителей на хаотичную парковку возле ЖК и соцобъектов.

Система должна заработать до конца 2027 года. При этом оборудование появится не раньше середины лета. Тарифы, способы оплаты, адреса парковок и количество мест пока не определены — эти параметры установят после подготовки системы.

Сейчас в Татарстане система платных муниципальных парковок фактически действует только в Казани.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

За девять месяцев возбудили 3473 уголовных дела. По сравнению с прошлым годом стало больше и дел, связанных с коррупцией. Об этом сообщили в СУ СК России по республике.

Общий ущерб по всем уголовным делам превысил 3,2 млрд рублей. Из них удалось возместить более 2,2 млрд рублей. Ещё на 2,3 млрд рублей арестовано имущество.

Подписаться на «Вечерку»

Изумрудную свадьбу отметили супруги Михаил Михайлович и Александра Ивановна из Высокогорского района республики.

Они познакомились в конце 1960-х годов, а поженились в 1971 году. Вырастили троих сыновей, у них пять внуков и четверо правнуков.

Всю жизнь супруги проработали в органах внутренних дел. Михаил Михайлович больше 50 лет стоял на страже закона – был участковым, позже работал в дежурной части. Александра Ивановна долгое время трудилась главным бухгалтером в районном отделе полиции. Сыновья и внуки пошли по стопам отца и дедушки, продолжив профессиональную династию.

Поздравляем Михаила Михайловича и Александру Ивановну! Желаем крепкого здоровья, душевного тепла и ещё многих счастливых лет вместе.

Глава Высокогорского района РТ

Мы в MAX

Местная кулинария отличается основательным подходом к мясу и молоку. Здесь ценят пользу и энергию натуральных продуктов, которые помогали выживать в условиях резко континентального климата.

Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Вкусная Россия». Мы уже пробовали сыр в Адыгее, суп кочо на Алтае, квас в Великом Новгороде, ашура-джирну в Карачаево-Черкесии, рыбник в Карелии, пражитом-коряй в Коми, янтыки в Крыму, мясной рулет в ЛНР, пулашкамуно в Марий Эл, селянку в Мордовии, салат «Индигирка» в Якутии, цахараджын в Северной Осетии, азу в Татарстане, кара мун в Тыве, перепечи в Удмуртии и прочие национальные блюда.

Сегодня отправляемся в Южную Сибирь — познакомимся с колоритом Республики Хакасия!

Уже сегодня, 31 октября, состоится финал четвёртого сезона международного чемпионата «Битва роботов», где определятся победители главного инженерного шоу года.

Сильнейшие изобретатели из России, Китая, Индии, Бразилии и Эквадора сойдутся на арене, чтобы выяснить, чьи машины окажутся самыми прочными, быстрыми и технологичными. Призовой фонд составляет 6,6 млн руб.

За главный приз чемпионата сразятся 32 команды

16 — в категории до 110 кг

16 — в категории до 1,5 кг

Смотрите прямую трансляцию в VK Видео, чтобы поболеть за российских инженеров!

«Битва роботов» — международный чемпионат, в котором инженеры из разных стран управляют разработанными ими роботами на специальном ринге. Он направлен на повышение интереса к робототехнике и привлечение в отрасль новых специалистов.

Чемпионат проводится по решению Правительства при поддержке Минцифры. Его партнёрами выступают ведущие российские компании из разных отраслей.

https://max.ru/mintsifry https://max.ru/bitvarobotov #БитваРоботов

В Азнакаевском районе завершился захватывающий республиканский этап соревнований по пожарному многоборью. За звание лучших в Татарстане боролись восемь сильнейших команд республики.

Недавно прошедшие отборочные этапы по всему Татарстану выявили самых подготовленных огнеборцев, продемонстрировавших силу, выносливость и безупречную командную работу. Эти соревнования – не просто проверка навыков, но и ценная возможность для пожарных обменяться опытом, оценить свой уровень подготовки и почувствовать дух товарищества.

Программа включала восемь сложнейших парных упражнений. Несмотря на то, что многие из них отточены до автоматизма, именно собранность и чистота исполнения стали решающими факторами.

По итогам напряженной борьбы бронзовые медали завоевали огнеборцы 63-й пожарно-спасательной части 15-го пожарно-спасательного отряда из Нижнекамска. Серебро досталось хозяевам соревнований – команде 87-й ПСЧ 11-го ПСО из Азнакаево. А триумфаторами стали пожарные 42-й ПСЧ 11-го ПСО из поселка городского типа Уруссу Ютазинского района, показавшие лучшее время и минимальное количество штрафных баллов.

Поздравляем наших чемпионов с блестящей победой и заслуженными результатами! Благодаря таким сильным и отважным огнеборцам Республика Татарстан находится под надежной защитой.

Подписывайся на Главное управление МЧС России по Татарстану в МАХ | ВК | ОК Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Ночью в республике объявляли режим «Беспилотная опасность» и угрозу атаки БПЛА на Набережные Челны, Нижнекамск, Альметьевск, Лениногорск, Бугульму и Заинск. На данный момент они отменены.

В Татарстане за 30 октября подразделения Государственной противопожарной службы:

- реагировали на 12 пожаров, в том числе в жилом секторе - 4, на горение сухой травы и мусора - 3;

- совершили 17 выездов по ложным вызовам (в том числе 1 раз на сработку систем АППЗ), 5 раз выезжали на взаимодействие с другими службами;

- 4 раза привлекались для ликвидации последствий ДТП.

На водных объектах происшествий не произошло.

#Прогноз от УГМС РТ на 31 октября 2026 года по Татарстану

По Республике Татарстан:

Переменная облачность. Без осадков.

Ветер юго-восточный, южный 4-9 м/с.

Максимальная температура воздуха днём +9..+14.

По Казани:

Переменная облачность. Без осадков.

Ветер юго-восточный, южный 4-9 м/с.

Максимальная температура воздуха днём +11..+13.

ГУ МЧС России по РТ напоминает:

- не бросай горящие спички и окурки;

- следи за исправностью печей и электрооборудования;

- выключай электроприборы на ночь и уходя из дома;

- не оставляй без присмотра детей;

- при пожаре звони 101 или 112.

Подписывайся на

Главное управление МЧС России по Татарстану в МАХ | ВК | ОК

МЧС России в MAX | ВК

Им оказался 65-летний мужчина, сообщает пресс-служба госавтоинспекции.

Суд лишил нарушителя водительских прав на 1 год.

#КВ #карточки #мошенники #пенсия

Они работают с 12 сентября по 27 декабря. Торговля развернется еженедельно по субботам на 14 площадках.

https://max.ru/tatmedia

Цена и доступность имеретинского шафрана

В отличие от истинного шафрана, который может обойтись в целое состояние, имеретинский варьируется по цене и доступен для всех, кто хочет порадовать себя и своих близких яркими вкусами. Благодаря своим вкусовым качествам и аромату, имеретинский шафран быстро стал любимым среди поваров и кулинаров. Он прекрасно подходит для мяса, рыбы, овощных блюд и даже десертов.

Как сделать имеретинский шафран

Приготовить этот великолепный ингредиент довольно просто, если следовать нескольким шагам:

Следуя этим шагам, можно получить не только ароматную приправу, но и природный антиоксидант, богатый витаминами и минералами.

Кулинарные возможности имеретинского шафрана

Имеретинский шафран можно смело использовать во множестве рецептов. Некоторые из лучших способов применения включают:

• Добавление в шашлыки и плов, чтобы придать им особый аромат и визуальную привлекательность.
• Использование в самых разнообразных соусах, подливах и рагу для усиления вкусовой гаммы блюд.
• Применение в морепродуктах и овощных блюдах для создания уникального цветочного акцента.

Важно помнить, что вкус этой пряности раскрывается постепенно, поэтому добавлять её лучше на ранних стадиях приготовления. Используйте щепотку шафрана, начиная с малых доз и постепенно увеличивая количество до необходимого.

Имеретинский шафран — это не только великолепное добавление к блюдам, но и ценный источник антиоксидантов, способствующий здоровью и укрепляющий иммунитет. Выращивая бархатцы сами, можно не только наслаждаться изысканными вкусами, но и получить удовольствие от работы на своём огороде.

Госкомитет РТ по тарифам внедряет искусственный интеллект в повседневную работу с помощью государственного сервиса «ГосПромпт».

Начальник отдела цифровых технологий в сфере тарифного регулирования Искандер Шакиров расскажет, как ИИ помогает ускорять подготовку документов, анализировать тарифы других регионов и создавать презентационные материалы.

Смотрите видео, чтобы узнать подробности.

Также вражеские беспилотники перехватили над Башкирией, а также над Ульяновской, Самарской, Саратовской, Тульской, Волгоградской и другими областями России.

Всего за ночь силы ПВО уничтожили над Россией 433 дрона.

https://max.ru/tatarstansos

В Татарстане более 8 часов действовал режим беспилотной опасности. В шести городах Закамья объявляли угрозу атаки дронов. По данным Росавиации, аэропорты Казани, Нижнекамска и Бугульмы были временно закрыты. Из-за этого в аэропорту столицы РТ задержалось более 30 рейсов.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

4 ноября с 10:00 до 18:00 Нижнекамск приглашает жителей и гостей Казани в ЦУМ на большую культурно-историческую программу. Она расскажет о прошлом города, его достижениях и вкладе в развитие Республики Татарстан.

Гостей ждут выставки, творческие площадки, ярмарка, молодёжные проекты, интерактивные зоны для детей и концертная программа. В атриуме ЦУМа откроется выставка «Многоцветие культур», а коллективы Дома дружбы народов Нижнекамска познакомят посетителей с традициями народов, живущих в городе.

Одним из ярких событий станет торжественное открытие павильона «Маленькая Якутия». Проект реализуется по поручению Раиса Республики Татарстан Рустама Минниханова при поддержке мэра Нижнекамска Радмира Беляева.

На втором этаже развернутся тематические пространства: «Территория творчества», «Территория достижений» с экспозицией «Индустриальный прорыв и технологические инновации», «Территория детства» и выставка «Земляки: гордость и слава края».

Завершит программу концерт «Славься, Нижнекамск: карта великих свершений» — он пройдёт с 16:00 до 18:00.

Приходите всей семьёй — будет интересно и детям, и взрослым!

По данным Минобороны РФ, в течение прошедшей ночи силы ПВО сбили 433 украинских БПЛА над территориями:

Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Липецкой, Воронежской, Смоленской, Тамбовской, Волгоградской, Ростовской, Пензенской, Самарской, Саратовской, Оренбургской, Ульяновской областей,

республик Татарстан и Башкортостан.

Финал «Битвы Роботов» состоится на Международном форуме в Казани.

Минцифры Россия

Первые призы представили для участников Всероссийского конкурса-премии «Безграничные возможности».

Минтруд России

В 17 городах России построят новые кампусы университетов по отобранным архитектурным проектам.

Минобрнауки России

Более 10 тыс. человек спасли пилоты НССА Ростеха с начала года.

Ростех

Изделия народных промыслов стали визитной карточкой России на международном рынке.

ТАСС

29 октября на площадке выставочного центра «Казань Экспо» торжественно открылся Международный форум Kazan Digital Week – 2026. Одним из ключевых мероприятий деловой программы стало обсуждение успешных практик «Пушкинской карты».

Эксперты рассмотрели вопросы цифровой трансформации культурной среды и интеграции программы с цифровыми платформами.

Среди участников сессии статс-секретарь – заместитель Министра культуры Российской Федерации Жанна Алексеева, вице-президент по стратегическим проектам компании VK Рустам Хайбуллов, гендиректор ФКУ «Цифровая культура» Дмитрий Коновалов, министр культуры Республики Татарстан Ирада Аюпова, старший вице-президент Банка ВТБ (ПАО) Алексей Охорзин и другие.

По словам Жанны Алексеевой, конкуренция за молодого зрителя привела к качественному изменению культурного предложения:

«”Пушкинская карта” стимулирует учреждения культуры создавать новые яркие мероприятия и говорить на понятном молодежи языке, не теряя при этом своего просветительского и ценностного содержания».

Замминистра подчеркнула, что программа способствует развитию не только крупных федеральных площадок, но и муниципальных и сельских учреждений – они также адаптируют свои форматы под запросы молодежи. В частности, библиотеки активно используют свои площадки для проведения мероприятий по «Пушкинской карте».

«За весь период действия программы библиотеками продано более 4,5 миллионов билетов на сумму более 1 миллиарда рублей. Это говорит о растущем запросе молодежи на качественный интеллектуальный досуг», – сказала Жанна Алексеева.

Она добавила, что основные библиотечные услуги остаются бесплатными. По карте нельзя продавать доступ к фондам и продление книг. Но творческие или культурно-просветительские мероприятия могут войти в «Пушкинскую карту».

Также Жанна Алексеева представила регионы, лидирующие по охвату целевой аудитории (молодежь 14-22 лет) в реализации программы «Пушкинская карта». На первом месте Чувашия (85%), второе место делят Татарстан и Оренбургская область (по 77%), на третьем – Удмуртия (76%).

Также Минкультуры России определило портрет пользователя Пушкинской карты: среди владельцев больше всего 17-летних молодых людей.

Экспертами было отмечено, что все пять лет своего развития программа демонстрирует устойчивый рост.

В течение прошедшей ночи дежурные силы ПВО перехватили и уничтожили 433 украинских беспилотных летательных аппарата самолётного типа.

География перехватов охватила Белгородскую, Брянскую, Курскую, Калужскую, Тульскую, Орловскую, Липецкую, Воронежскую, Смоленскую, Тамбовскую, Волгоградскую, Ростовскую, Пензенскую, Самарскую, Саратовскую, Оренбургскую и Ульяновскую области, а также республики Татарстан и Башкортостан.

@opersvodki

ОС в MAX

«Переоценили»: в республике меняют кадастровую стоимость земель.

В Татарстане проводят масштабную переоценку кадастровой стоимости земель. Центр государственной кадастровой оценки РТ пересчитал стоимость почти 1,7 млн участков. В Казанской агломерации подорожали примерно 82% земель. По нашим данным, в среднем их кадастровая стоимость выросла на 76%, а совокупная цена свыше полумиллиона участков Казани и пригорода увеличилась с 2,5 до 3,2 трлн рублей. По республике рост составил около 35%.

Отдельные участки подорожали в 2–5 раз и более, некоторые — в сотни и тысячи раз. Например, стоимость участка под KazanMall выросла с 744 до 943 млн рублей, изза чего дополнительная налоговая нагрузка на собственника может составить около 2,5 млн рублей в год (при ставке 1,3%). Переоценка пока не утверждена — идет сбор замечаний от собственников, срок подачи которых истекает через несколько дней.

Дочь Ирады Аюповой занялась казанским «Союзмультпарком».

София Аюпова, дочь министра культуры РТ Ирады Аюповой, стала куратором «Союзмультпарка» — филиала московского парка развлечений на территории «Ак Барс Арены». Официальной должности она пока не занимает, но участвует во всех профильных совещаниях по работе парка, его наполнению и привлечению аудитории.

Татарстан активно сотрудничает с федеральным «Союзмультфильмом» по разным проектам, а председатель совета директоров киностудии Юлиана Слащева регулярно посещает Казань.

Платные парковки к лету могут выйти за пределы Казани.

Высокогорский район готовится внедрить систему платных парковок — на комплекс контроля оплаты стоянок планируют потратить почти 13 млн рублей, запуск в тестовом режиме намечен на июнь 2027 года. Система будет не только фиксировать оплату, но и выявлять нарушения — стоянку под запрещающими знаками и на местах для инвалидов. Основная часть контракта (почти 5 млн рублей) пойдет на два мобильных и два носимых комплекса фото и видеофиксации. Пилотный проект реализуют поэтапно в селе Высокая Гора и поселке железнодорожной станции Высокая Гора. Тарифы и количество мест определят после заключения контракта, доходы направят в дорожный фонд района.

Не прошедший в Госдуму Ильдар Гильмутдинов станет ректором.

Отработавший пять созывов в Госдуме Ильдар Гильмутдинов возвращается в Казань. Бывший лидер «татарстанской фракции» в нижней палате Федерального Собрания в качестве ректора возглавит Институт развития образования РТ (ИРО РТ), который отвечает за профессиональную переподготовку учителей Татарстана. Там он сменит Людмилу Нугуманову, должно это произойти в начале ноября.

Нугумановой 72 года, руководила ИРО РТ с 2018 года. Ранее она была замминистра образования РТ, советником ректора КФУ и ректором ТИСБИ. И Нугуманова, и Гильмутдинов начинали карьеру учителями физики. По словам источников, отсутствие Гильмутдинова в новом созыве Госдумы — личное решение Рустама Минниханова, впрочем, за многолетнюю службу экс-парламентарий добился «золотого парашюта» в виде ректорства.

Читайте также в обзоре — в Казани задумались о зимней Универсиаде – 2031, в республике может поменяться главный куратор мигрантов, «КАМАЗ-Мастер» выставил на Avito ветерана «Дакара».

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

В аэропортах Казани и Нижнекамска сняты все ограничения.

Подписаться на «Вечерку»

Сегодня отмечается несколько дат.

Международный день Чёрного моря — установлен в память о дне 1996 года, когда шесть причерноморских стран подписали Стратегический план действий по реабилитации и защите Чёрного моря.

Всемирный день городов — установлен резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН в декабре 2013 года. Цель — привлечь внимание к проблемам мировой урбанизации.

Международный день экономии (Всемирный день сбережений) — идея праздника родилась 31 октября 1924 года на Первом международном конгрессе сберегательных банков в Милане.

Всероссийский день гимнастики — отмечается в последнюю субботу октября. Учреждён в 1999 году по инициативе Всероссийской федерации художественной гимнастики и Федерации спортивной гимнастики России.

День сурдопереводчика — учреждён в январе 2003 года по инициативе Центрального правления Всероссийского общества глухих.

Хорошего дня!

#Казань #доброеутро #31октября #Чёрноеморе #города #гимнастика

Задержки наблюдаются на фоне беспилотной опасности, которая действовала в Татарстане с 1:07. В 8:21 режим отменили.

Также ночью аэропорты Казани, Нижнекамска и Бугульмы были временно закрыты. Кроме того, в Челнах, Нижнекамске, Бугульме, Заинске, Альметьевске и Лениногорске действовала угроза атаки дронов.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

https://max.ru/tatmedia

@tatmediaofficial | Telegram замедлен, читайтеТатмедиа в MAX

За столом родители и дети часто отвлекаются на экраны

В опросе приняли участие более 350 родителей. Свыше 75% рассказали, что пользовались мультимедийными устройствами во время последнего семейного ужина. Среди детей в возрасте от 4 до 10 лет гаджеты использовали почти 70%. Чаще всего речь шла о смартфонах.

По словам исследователей, экранные привычки могут незаметно вытеснять живой разговор. Совместный просмотр передачи способен стать общим занятием, однако, когда каждый член семьи занят собственным телефоном, близкие оказываются за одним столом, но не взаимодействуют друг с другом.

Важны не только частота, но и качество общения

Регулярные трапезы всей семьей связывают с более здоровым питанием, эмоциональным благополучием и укреплением отношений. Специалисты подчеркивают: пользу приносит не сам факт совместного ужина, а возможность спокойно поговорить, поделиться переживаниями и уделить друг другу внимание.

При этом семейные встречи не обязательно устраивать каждый день. Эксперты советуют начать с одного завтрака, обеда или ужина в неделю: на 20–30 минут отложить телефоны и другие устройства. Даже такая небольшая традиция может помочь близким почувствовать себя сплоченнее.

Если полностью отказаться от экранов сложно, можно выбрать занятие для всех — например, вместе посмотреть передачу. По мнению специалистов, общий опыт предпочтительнее ситуации, когда каждый за столом погружен в собственное устройство.

Сегодняшний день начинаем со знакомства с Голди! Такой необычный привет передают нам инспекторы Приикского управления.

Провожаем октябрь с хорошим настроением и настраиваемся на долгожданные выходные.

Хорошей субботы!

Из указанного количества получится 6–8 порций.

Ингредиенты

• 2 свежемороженые сельди весом 700–900 г;
• 1 л воды;
• 100 г крупной нейодированной соли;
• 1,5 ст. л. сахара;
• 2 лавровых листа, 10 горошин чёрного перца и, по желанию, 2 бутона гвоздики.

Как приготовить

Готовую рыбу обсушите и храните в закрытой посуде в холодильнике: без рассола — до 5–7 дней, в рассоле — до 10. Перед подачей достаньте её за 30–40 минут, затем разделайте и нарежьте.

Как избежать ошибок

Рассол должен быть холодным: тёплая жидкость способствует неравномерному посолу. Следите, чтобы сельдь не выглядывала из него, иначе открытые участки могут подсохнуть и окислиться. Не ориентируйтесь только на время: толстая спинка просаливается медленнее, поэтому проверяйте готовность у хребта.

Солите тушку целиком: филе без кожи набирает соль быстрее и может стать сухим и жёстким. Сахар в рецепте нужен не для сладости — он смягчает вкус рассола. Гвоздику можно не добавлять или заменить сушёным укропом.

Для домашнего посола выбирайте рыбу, безопасную для употребления после соответствующей заморозки: обычный посол не гарантирует уничтожения паразитов. Подавайте сельдь с картофелем, тонко нарезанным луком и чёрным хлебом.

В аэропортах Казани, Нижнекамска и Бугульмы ввели временные ограничения на прием и вылет воздушных судов.

Подписаться на «Вечерку»

Россия и США приступили к согласованию даты трёхсторонних переговоров России, США и Украины в Абу-Даби. Показательна на этом фоне статья The Wall Street Journal: под давлением Трампа украинским подразделениям в середине октября предписано приостановить удары по российским НПЗ. Но 30 октября такие удары возобновились. Вице-премьер Александр Новак сообщил о налётах на три НПЗ за день и один газохимический комплекс. Позже он добавил, что России придётся снизить поставки дизеля в США из-за украинских атак по НПЗ.

В Самарской области от ударов ВСУ погибли два человека, участвовавших в ликвидации последствий налёта. В Новокуйбышевске сообщалось о взрывах и пожаре на территории НПЗ. Сегодня утром начали поступать отдельные сообщения о работе ПВО в Уфе, временные ограничения введены в аэропортах Уфы, Казани и Самары, известили в Росавиации.

Вечером ВС России нанесли удары БПЛА по целям в Киеве. Кличко подтвердил три попадания в один объект (вероятно, ТЭЦ-6). Обесточены несколько инфраструктурных объектов, нарушена работа городского водоснабжения. Без электричества осталась часть Оболонского, Дарницкого, Деснянского и Подольского районов. Ночью взрывы зафиксированы в Харькове и Днепропетровске, в последнем случае писали про прилеты по мосту через Днепр.

В Брянской области вчера вследствие ударов ВСУ погиб 19-летний житель посёлка Навля. Беспилотник поразил частный дом, здание сгорело. В Погаре вследствие удара по зданию районной администрации ранена женщина. В Клинцах беспилотник ударил по грузовику, загорелся тент. В деревне Верхи Дятьковского района повреждены жилой дом и здание бывшей школы, уничтожен автомобиль. В Бежицком районе Брянска противник сбросил с БПЛА взрывные устройства, создав угрозу на территории трёх школ и 17 детских садов.

На Сумском направлении штурмовые подразделения ГрВ «Север» с тяжёлыми боями продвигаются у Хотени и Великой Рыбицы. В Шосткинском районе продолжаются позиционные бои у Коренька.

В Курской области ударами ВСУ ранены два мирных жителя. В селе Черницыно Октябрьского района БПЛА ударил по частному дому, возник пожар. У 64-летнего хозяина диагностированы черепно-мозговая травма и сотрясение мозга. Во Льговском районе вследствие удара дрона по грузовику ранен 45-летний водитель.

В Белгородской области от ударов ВСУ ранены не менее четырёх мирных жителей. В районе Пуляевки Белгородского округа беспилотник атаковал сельскохозтехнику, мужчина ранен. В Хотмыжске Грайворонского округа FPV-дрон ударил по автомобилю, ранены супруги. В Шебекино вследствие детонации беспилотника во дворе дома женщина ранена. В Красной Яруге повреждены инфраструктурный объект, частный дом и два автомобиля, в Дунайке — инфраструктурный объект. В Масычеве, Смородине и Гостищеве повреждены жилые дома, хозяйственные постройки и автомобили. В Шебекино беспилотник ударил по автомобилю пожарной части во время тушения возгорания. Оперштаб сообщил об обнаружении погибшего мужчины после удара FPV-дрона в Шебекино, дата его гибели не установлена.

На Харьковском направлении ГрВ «Север» сообщила о продвижении на двух участках лесополос на Липцовском направлении, суммарно до 300 метров. На Волчанском и Великобурлукском участках продолжаются стрелковые бои у Приколотного, заявлено продвижение в районе Гарбузовки.

На Краматорском направлении российские расчёты БПЛА наносили удары по средствам связи и управления беспилотниками противника, препятствовали подвозу материальных средств к передовым позициям ВСУ. В самом Краматорске работают наши FPV-дроны.

На участке фронта ГрВ «Восток» сообщают о сорванных 19 контратак противника на различных участках, - противник постоянно организует встречные действия, стараясь замедлить наше продвижение.

На Херсонском направлении в районе Алёшек продолжает действовать объявленный до конца 1 ноября локальный режим прекращения огня.

Сводку составили: Два майора

@tatmediaofficial | Telegram замедлен, читайтеТатмедиа в MAX

@tatmediaofficial | Telegram замедлен, читайтеТатмедиа в MAX

https://max.ru/tatmedia

https://max.ru/tatmedia

Подписывайтесь на мой канал в МАХ

Почему под обоями появляется плесень

Споры грибка активно развиваются там, где долго сохраняется влажность. Риск повышают плохо просохшие после ремонта стены, протечки, холодные поверхности и помещения с недостаточным воздухообменом. Проблему также могут усугубить неподходящий клей и поклейка на неподготовленное основание.

Как предупредить проблему

Перед ремонтом убедитесь, что стены сухие и чистые: удалите старое покрытие, устраните неровности и нанесите подходящую грунтовку. Соблюдайте инструкции производителей клея и обоев, а после влажных работ дайте поверхности полностью высохнуть.

Поддерживайте влажность в помещении примерно на уровне 40–60%, регулярно проветривайте комнаты и следите за работой вентиляции — особенно на кухне и в ванной. Выбирая обои, учитывайте условия эксплуатации: для влажных помещений подойдут влагостойкие материалы, но они не заменят исправную вентиляцию и устранение протечек.

Если плесень уже появилась

Снимите поражённые обои и выясните, откуда поступает влага: проверьте трубы, наружные стены и вентиляцию. Стену необходимо просушить, а плесень обработать подходящим средством согласно инструкции. При обширном поражении или повторном появлении грибка стоит обратиться к специалистам. Новое покрытие наклеивайте только после устранения причины сырости и полного высыхания поверхности.

– Утром в Смоленской области местами дождь.

– Днем и вечером без осадков.

М-3 «Украина»

– Сегодня в Калужской, Брянской и Курской областях местами дождь.

М-4 «Дон»

– Утром в Ростовской области и Краснодарском крае местами дождь.

– Днем и вечером в Тульской, Липецкой, Воронежской и Ростовской областях местами дождь.

М-11 «Нева»

– Сегодня осадков не ожидается.

М-12 «Восток»

– В ближайшие сутки без осадков.

Утром в Нижегородской области, Чувашии и Татарстане -1°С...+1°С. В Башкирии, Пермском крае и Свердловской области до -3°С.

В утренние часы ожидаются заморозки. Будьте внимательны на дорогах. Избегайте резких маневров и соблюдайте безопасную дистанцию. Следите за сообщениями на информационных табло.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Ингредиенты на четыре порции

• Говядина — 600 г; мука — 200 г; яйцо — 1 шт.; вода для теста — 60 мл.
• Лук — 1 крупная головка; морковь — 1 шт.; топлёное масло — 30 г.
• Соль, чёрный перец, лавровый лист и зелень — по вкусу.

Как приготовить кулламу

Залейте говядину примерно 1,5 л холодной воды. Доведите до кипения, снимите пену и варите на слабом огне около полутора часов, пока мясо не станет мягким. Посолите за 15 минут до готовности. Выньте мясо, а бульон процедите.

Для салмы смешайте просеянную муку, яйцо, щепотку соли и воду. Замесите плотное тесто, накройте и оставьте на 30 минут. Тонко раскатайте его, нарежьте квадратиками или ромбами размером около 2 ? 2 см и дайте подсохнуть 10 минут.

Отдельно вскипятите подсоленную воду и варите в ней салму 7–8 минут после всплытия. Откиньте на дуршлаг, не промывая, и перемешайте с половиной масла.

На оставшемся масле пассеруйте нарезанный лук до прозрачности, добавьте морковь и готовьте ещё пять минут. Влейте 200 мл бульона, добавьте лавровый лист и перец, затем тушите под крышкой 7–8 минут. Нарежьте мясо поперёк волокон, соедините его с овощами и салмой. Прогрейте всё вместе пару минут, при необходимости добавьте бульон и посыпьте зеленью.

Как сохранить форму теста

Крутое тесто содержит меньше влаги и потому не превращается при варке в мягкую клейкую массу. Салма также не должна тесниться в кастрюле: перемешивать её лучше осторожно, чтобы кусочки не слиплись.

Если варить тесто вместе с мясом, крахмал сделает бульон мутным, а салма может развариться. Отдельная кастрюля помогает сохранить и прозрачность бульона, и упругость теста. После варки не ополаскивайте салму: сразу добавьте масло — так кусочки не склеятся.

Топлёное масло можно заменить сливочным или растительным. А для заморозки лучше разделить блюдо: мясо с подливой хранить отдельно, а салму приготовить свежую — после размораживания она может стать мягче.

«Беспилотная опасность» - в случае выявления БПЛА, движущихся по направлению к республике.

«Угроза атаки БПЛА» - если беспилотники обнаружены на территории Татарстана.

@tatmediaofficial | Telegram замедлен, читайтеТатмедиа в MAX

Чем примечателен сорт

«Виталити» — современная роза нидерландской селекции, появившаяся в 2010 году. В каталогах её могут относить к английскому типу, однако к сортам Дэвида Остина она не принадлежит. Куст вырастает примерно до 60–70 см и достигает около 50 см в ширину. Прямые крепкие побеги хорошо держат цветы и обычно не нуждаются в опоре.

Густомахровые бутоны белого цвета раскрываются примерно до 10 см в диаметре. Сорт ценят за выразительный аромат с лавандовыми нотами, особенно заметный у полностью распустившихся цветков. Цветение повторное: после первой волны при благоприятных условиях появляются новые бутоны. Своевременное удаление увядших цветков помогает поддержать повторное цветение.

Посадка и уход

Для розы выбирают солнечное, защищённое от сильного ветра место с плодородной, хорошо дренированной почвой. Застой влаги у корней нежелателен. Поливать лучше под корень: вода на лепестках и в сердцевине густомахровых бутонов может способствовать их повреждению. В жаркую погоду кусту требуется больше влаги, а слой мульчи помогает дольше сохранять её в почве.

Весной проводят санитарную обрезку, удаляя повреждённые и слабые побеги. В течение сезона убирают отцветшие цветки, а подкормки подбирают с учётом этапа роста. Избыток азота во второй половине лета нежелателен: молодые побеги могут не успеть подготовиться к холодам.

В сырую погоду важно не загущать посадки и убирать опавшую листву — это снижает риск грибковых заболеваний. При появлении признаков болезни применяют средства, разрешённые для роз, строго по инструкции.

Зимовка и подходящее место

Сорт относят к зоне морозостойкости USDA 6, поэтому в регионах с холодными зимами ему потребуется укрытие. Осенью прекращают азотные подкормки, удаляют листву и окучивают основание куста. Укрытие устанавливают после наступления устойчивых холодов, предусмотрев возможность проветривания во время оттепелей.

Благодаря компактным размерам «Виталити» подходит для небольших садов, бордюров и контейнерного выращивания. В горшке почва пересыхает быстрее, поэтому полив нужно контролировать особенно внимательно. Сорт понравится тем, кто ищет ароматную розу для сада и букетов, но готов регулярно ухаживать за растением.

Внимание! Угроза атаки БПЛА. Соблюдайте меры безопасности.

Если вы дома:

- укройтесь в помещении между несущими стенами — в ванной, санузле или коридоре;

- держитесь подальше от окон;

- соблюдайте правило двух стен: между вами и улицей должно быть не менее двух стен.

Если вы находитесь в торговом центре, офисе или другом здании:

- спуститесь на нижний этаж или в подвал;

- не пользуйтесь лифтом;

- отойдите от окон и переместитесь вглубь помещения.

Если вы на улице:

- покиньте автомобиль или общественный транспорт;

- как можно быстрее найдите ближайшее укрытие;

- если укрытия рядом нет — лягте на землю;

- сохраняйте спокойствие и предупредите окружающих.

Категорически запрещается:

- оставаться в зоне прямой видимости беспилотника;

- пытаться самостоятельно сбить БПЛА;

- приближаться к обломкам;

- вести фото- и видеосъёмку.

Карта заглублённых помещений Нижнекамска, доступных для укрытия: https://clck.ru/3Qk6NB

Как проходит чистка и влияет ли она на эмаль

Стоматолог очищает зубы от мягкого налёта и твёрдых отложений с помощью ультразвука, AirFlow и специальных инструментов. Если специалист соблюдает технику и учитывает состояние полости рта, здоровая эмаль не должна повреждаться: оборудование воздействует на отложения, а не стачивает поверхность зуба.

Откуда берётся чувствительность после процедуры

После удаления камня зубы иногда временно острее реагируют на холодное или горячее. Это не обязательно говорит о повреждении эмали: отложения могли закрывать участки зубов, которые теперь стали открытыми. Если дискомфорт не проходит или усиливается, важно обратиться к стоматологу.

После гигиены зубы могут казаться светлее, поскольку с них удаляются пигментированный налёт и следы кофе, чая и других продуктов. Но это не отбеливание: процедура возвращает зубам их естественный оттенок, не меняя природный цвет эмали.

Как часто нужна профессиональная гигиена

Многим пациентам рекомендуют проходить чистку примерно раз в шесть месяцев. Точный интервал зависит от состояния зубов и дёсен, скорости образования камня и домашнего ухода. Подходящий график определит стоматолог после осмотра.

При правильном выполнении профессиональная гигиена не должна вредить здоровой эмали. Напротив, удаление налёта и камня помогает поддерживать здоровье дёсен и снижать риск стоматологических проблем. Выбор метода и частоту процедур лучше обсудить со специалистом.