Владелец Завода кормовой муки Загит Ногманов признается: «У нас нет рыбы для постоянной работы, точнее, ее не хватает. Чтобы беспрерывно работать, надо в день 6 тонн сырья. Реально — в 2 раза меньше». Бывший продавец запчастей 16 лет назад ушел в рыбный бизнес и вложил 80 млн рублей в производство кормовой муки и рыбьего жира. Сегодня его продукция дешевле дальневосточной, а доля экспорта достигает почти 50%.
Ногманов реализует пилотный проект по производству кормов для форели. «До 2022 года рынок кормов для рыб был на 95% импортным», — объясняет он. Но внутренние потребности российского рынка еще не закрыты. В то же время бизнес сталкивается с дефицитом сырья, нехваткой помещений для хранения и кадров, а кредиты под 20% годовых называет «не особо интересными для развития».
Как предпринимателю удается держаться на плаву и почему он не хочет передавать бизнес детям, Ногманов рассказал в интервью БИЗНЕС Online.
