Татарстан – лидер по Знакам качества на молочную продукцию
Молоко и сметана отмечены государственным Знаком качества. Республика внедряет строгие международные стандарты безопасности, сертифицирует халяльную и органическую продукцию, а также развивает систему менеджмента качества.
Благодаря этому опасные нарушения в молочной продукции почти исчезли. Уровень фальсификата снизился до 2–3% в сметане, твороге и сыре.
@tatmedia
