Врач назвала продукты, с которыми нельзя сочетать шашлык
Заправленные майонезом салаты, копчености, орехи и даже свежие фрукты в компании с шашлыком удваивают нагрузку на печень и вызывают брожение в кишечнике. Для пользы здоровью мясо лучше сочетать со свежими овощами (огурцы, помидоры, капуста) или овощами-гриль (перец, баклажаны). Клетчатка ускоряет переваривание, выводит токсины и балансирует калории. Добавьте зелень и лимон — источник витамина C, который улучшает усвоение железа из мяса.
Возьмете ли вы на заметку эти рекомендации к ближайшим шашлычным выходным?
— Да, буду пробовать
— Возьму частично
— Нет, ем как привык
