В России внедрят новые подходы к здоровому питанию

В России внедрят новые подходы к здоровому питанию
Российские власти проработают внедрение принципов здорового питания в рамках новой модели охраны здоровья граждан. Соответствующие мероприятия включены в план реализации Стратегии развития здравоохранения России до 2030 года, передает РИА Новости.
Одной из ключевых задач документа станет снижение факторов риска неинфекционных заболеваний. Для этого планируется повысить мотивацию россиян к ведению здорового образа жизни, в том числе за счет изменения подходов к организации питания.
Согласно плану, специалисты разработают рекомендации по коррекции рационов питания и внедрят систему индивидуализированного питания, получившую название Питание 3.0. Предполагается, что при ее развитии будут использоваться достижения нутригенетики и биохимии питания.
Ответственными за реализацию инициативы назначены Роспотребнадзор, Минздрав России, Минобрнауки России, а также органы исполнительной власти субъектов РФ. Завершить разработку и внедрение соответствующих механизмов планируется к 2027 году.