Нижнекамский городской суд временно приостановил деятельность заведения общественного питания «Мангал и точка», расположенного на улице Чистопольской, 67А.
Причиной стали многочисленные нарушения санитарного законодательства, выявленные в ходе профилактического визита специалистов Роспотребнадзора.
В ходе проверки установлено, что в помещении отсутствовали туалет для посетителей и персонала, раковины для мытья рук, а также технологическая документация на продукцию. Кроме того, выявлены проблемы с маркировкой инвентаря и недостаточное количество моечных ванн.
В ходе лабораторных исследований в пробе шаурмы с курицей и смывах с разделочного инвентаря были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Также забраковано 137,6 кг пищевых продуктов без маркировки.
На предпринимателя составлены протоколы об административном правонарушении и временном запрете деятельности. Павильон опечатан, а суд принял решение о приостановке работы заведения на 30 суток.
