В кофейне на Баумана нашли бактерии группы кишечной палочки
6 августа 2026, 15:29
В кофейне на Баумана нашли бактерии группы кишечной палочки
Роспотребнадзор устроил проверку в заведении Cоffeeshop Company после того, как одному из посетителей понадобилась медпомощь. Сотрудники нашли ряд нарушений: не было нужного оборудования для приготовления блюд, у сотрудников - медкнижек, продукты хранились без маркировки и не только.
В готовых блюдах и смывах с внешней среды также нашли бактерии группы кишечной палочки и стафилококк, а у одного из сотрудников возбудитель кишечной инфекции. Кафе закрыли на 30 суток, а на владельца составили административку.
Источник: Вечерняя Казань | Новости