Что происходит с зерном после того, как оно созрело в поле?
2 сентября 2026, 08:24
Что происходит с зерном после того, как оно созрело в поле?
В 2026 году зерновые культуры занимают в Татарстане 1,1 млн га. Но вырастить урожай только часть большой работы.
После уборки зерну предстоит пройти ещё несколько этапов, прежде чем оно станет сырьём для производства привычных продуктов. На этом пути важен каждый шаг. В карточках проследили весь путь зерна и показали, что происходит на каждом этапе.
Как думаете, какой этап здесь самый критичный для сохранения качества зерна: уборка, хранение или контроль?
Источник: Минсельхозпрод Татарстана