«Погода не дала — зерно осыпалось, проросло. Мы планировали получить примерно 4,3–4,4 миллиона тонн зерновых, а собрали где-то 3,7 миллиона тонн. Но с кукурузой планку в 4 миллиона планируем достигнуть», — подвел итоги сезона министр сельского хозяйства РТ Марат Зяббаров. Урожай в этом сезоне в Татарстане ожидается меньше, чем год назад, когда собрали 4,7 млн т зерна.
По словам министра, «пока все напряженно себя чувствуют»: цены на продукцию растениеводства остаются запредельно низкими. Из-за этого хозяйства сокращают посевные площади пшеницы в пользу более маржинального рапса. При этом у молочных производств «состояние более-менее». «Что касается эффективности предприятий, то она сильно упадет у всех поголовно. Надеемся, что банкротств [в Татарстане] не будет», — отметил Зяббаров.
Тем временем на выставке «Золотая осень» в Москве татарстанские производители представили свою продукцию. ХК «Чистополье» привезла картошку фри с завода в Арском районе, «Пестречинка» — новую линейку из индейки, а «Красный Восток» — стейки из мраморной говядины, готовые конкурировать с продукцией «Мираторга». Подробнее — в материале.
