Золотистые и нежные: постные гренки на растительном молоке за несколько минут

Эти румяные гренки легко приготовить без яиц и молочных продуктов. Они подойдут для постного завтрака: внутри ломтики остаются мягкими, а снаружи покрываются аппетитной хрустящей корочкой. Подавать их можно горячими — с ягодами или сиропом.

Что понадобится

4 ломтика белого хлеба;
200 мл овсяного или миндального молока;
1 ст. л. сахара;
щепотка корицы;
растительное масло для жарки.

Как приготовить

Смешайте растительное молоко с сахаром и корицей.

Быстро окуните ломтики хлеба в смесь с обеих сторон — примерно на 1–2 секунды, чтобы они пропитались, но не размокли.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Обжаривайте гренки около двух минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.

Подавайте блюдо сразу, дополнив ягодами или сиропом. Калорийность порции — около 250 ккал, но она может меняться в зависимости от хлеба и выбранных добавок.