Отказываться от круп после 18:00 ради снижения веса необязательно. Запрет на каши и гарниры в вечернее время — распространённый миф, напомнила терапевт, нефролог и диетолог Регина Ахуньянова. Важнее учитывать размер порции и пищевые привычки в целом.
Важен не час, а рацион
Само по себе время ужина не определяет, будет ли человек худеть. Крупы могут оставаться частью вечернего меню — ориентироваться стоит на общий рацион и количество съеденного, а не на условный запрет после шести.
Как подобрать порцию
Универсальной нормы, подходящей каждому, нет. Чтобы понять, сколько еды комфортно именно вам, важно следить за порциями и оценивать свои привычки в течение дня. Такой подход помогает выстроить питание без необоснованных ограничений.