В Казани на 30 суток закрыли кафе «Кишмиш» на улице Азата Аббасова, 4. В готовых блюдах нашли кишечную палочку и стафилококк.
Проверка также выявила грубые нарушения санитарного законодательства: просроченные продукты, товары без маркировки и документов, отсутствие гигиенического журнала и бактерицидного оборудования. Также сотрудников допускали к работе без медкнижек.
На ИП Нажмиева Д. С. составили протоколы об административном правонарушении, помещения кафе опечатали.
