Создание меню, пригодного для сахара в крови, может показаться сложной задачей. Однако диабетик 2 типа может легко найти баланс между своими потребностями и предпочтениями членов семьи. В этой статье рассмотрим пример одного дня, в который входят завтрак, обед и ужин.
Завтрак
- Омлет для диабетика
- Яйца с майонезом и зеленью — для семьи
- Бутерброды с красной рыбой — для всех
- Овощной салат — для диабетика
- Витаминная аджика — для семьи
Приготовление завтрака не требует много времени: яйца можно отварить, аджику легко приготовить заранее, а салат нарезать быстро. Каждый получит вкусное и полезное начало дня.
Обед
- Рыбный суп с горбушей и пшеничной крупой — для всей семьи
- Булочки из цельнозерновой муки — для диабетика
- Белковый салат — для всех
- Компот без сахара — с возможностью добавления подсластителей
Обед должен быть не только вкусным, но и сытным. Предложенные блюда позволят всем насладиться вкусом, и диабетик также сможет получить необходимое количество питательных веществ.
Ужин
- Жареный картофель с мясом — для семьи
- Соленья и салаты — для всех
- Рыбные котлеты — для диабетика
- Тушеная капуста с фаршем — для всех
- Чай, компот или кофе — на выбор
На ужин предлагаются варианты, которые одновременно вкусны и полезны. Каждый сможет выбрать то, что нравится, и при этом сохранить здоровье.
Изменения в привычном рационе действительно могут быть тяжелыми на первых порах; необходимо время, чтобы привыкнуть к новому образу жизни. Главное — быть открытым к переменам и стремиться к лучшему.
