ДНК свинины нашли в халяльной колбасе Елабужского мясоконсервного комбината.
На варёной колбасе "Говяжья" есть маркировка — "Халяль". Роспотребнадзор на слово не поверил и отправил вкусняшку в лабораторию. Оказалось, что там целое ассорти из ДНК — и свинина, и индейка, и конина. Комбинату вынесли предостережение.
В этом году в трёх партиях говядины с этой фабрики уже находили сальмонеллу. В другой продукции были листерии. За это Роспотребнадзор и Россельхознадзор тоже выдавали предостережения. Мы направили свой запрос в комбинат.
