Салат, который покорит ваше сердце: Коралловый риф
Приготовление изысканного салата может быть простым и невероятно вкусным. Особенно, когда дело касается салата «Коралловый риф», который станет настоящим украшением любого стола. Этот яркий и ароматный блюд — идеальный выбор для праздничного стола, пишет источник.
Необходимые ингредиенты
- Кальмары — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Крабовые палочки — 200 г
Заправка и украшение
- Майонез — 2 ст. л.
- Укроп — 3 веточки
- Икра красная — 3 ч. л.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сначала кальмары необходимо очистить от шкурки и внутренностей, промыв их под струёй горячей воды. Затем, их следует опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить и нарезать соломкой.Болгарский перец тоже не остается в стороне: удалив семена и белые перегородки, его нужно нарезать тонкой соломкой.Вареные вкрутую яйца нарезаются на полоски, а крабовые палочки — по диагонали.Все нарезанные ингредиенты перемещаются в салатник, заправляются майонезом и тщательно перемешиваются.В последнюю очередь, салат выкладывается на красивое блюдо, посыпается свежим укропом и украшается красной икрой.Салат «Коралловый риф» готов. Его можно смело подавать на стол и наслаждаться удивительным вкусом вместе с близкими!
Источник: Рецепты на каждый день