Каждый огородник мечтает о свежем, сочном луке круглый год. Но, несмотря на разнообразие сортов, по-настоящему насыщенное перо невозможно получить от одного вида лука. Однако существует способ организовать непрерывный урожай зелени, используя разные сорта лука и их особенности.
Популярные сорта лука для зелени
В выборе подходящих сортов для круглогодичного получения зелени стоит уделить внимание двум видам: репчатому и луку-батуну. Оба сорта имеют свои плюсы и минусы, что стоит учитывать при посадке.
Репчатый лук
Этот тип лука обычно сажается из севка или луковиц. У него есть несколько источников:
- Луковицы семейки и шалота, которые можно вырастить самостоятельно из семян или приобрести.
- Отбраковка: слишком крупные или мелкие луковицы, которые остались после сбора урожая.
- Специальные севки, предлагаемые в магазинах для дачников.
- Лук из продуктовых магазинов, часто продаваемый со скидкой.
Важно знать, что данный лук не даст зелень в начале весны. Температура почвы должна прогреться хотя бы до +7...+10 градусов, а для нормального роста потребуется около +20 градусов. В результате, репчатый лук заканчивает вегетацию в июле, под влиянием длинного светового дня.
Лук-батун
Лук-батун – фаворит среди любителей свежей зелени. Он начинает свою жизнь, как только свождёт снег, обеспечивая раннюю зелень. В некоторых регионах его перо можно собрать уже в конце марта, тогда как в Сибири оно появляется в конце апреля или в начале мая. Однако в конце весны лук-батун также начинает стрелковаться.
Основное преимущество лука-батуна в том, что в первый год он не цветёт, поэтому даёт зелень круглый год, пока есть возможность собирать урожай.
Схемы посадки лука на зелень
Для максимизации урожая можно использовать две схемы:
- Ранней весной сажаются многолетние луки, такие как батун и шнитт-лук, которые зацветают к концу весны. Затем можно пересаживать репчатый лук.
- Сначала высаживается батун, а затем в июне начинают срезать перо с репчатого лука. С началом июля можно продолжить использовать зелень батуна, полученную из семян.
Таким образом, с правильным подходом к выбору сортов и схемам посадки можно обеспечить себя и свою семью свежим луком на протяжении всего сезона.
