Свиная грудинка, запечённая с овощами: просто и вкусно
В мире кулинарии существуют рецепты, которые способны порадовать любого любителя мясных блюд. Одним из таких является запечённая свинина с овощами. В этой статье представлен простой и быстрый способ приготовления этого аппетитного блюда, который украсит любой стол.
Необходимые ингредиенты
Свиная грудинка - 500 г
Помидор - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Бекон - 200 г
Твёрдый сыр - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Чёрный перец (молотый) - по вкусу
Этапы приготовления
Нарезать лук и помидор тонкими колечками.
Твёрдый сыр также нарезать во избежание крупных кусков, а чеснок измельчить.
Свинину следует тщательно промыть и обсушить, затем сделать на мясном куске надрезы, чтобы получилась гармошка.
В образовавшиеся кармашки аккуратно вставить нарезанные овощи и сыр.
Обсыпать мясо смесью соли, перца и чеснока для придания аромата.
Обёрнуть грудинку ломтиками бекона и туго зафиксировать нитью.
Выложить подготовленное мясо в форму для запекания, накрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую до 180°C духовку на около час.
Этот рецепт идеален для семейного ужина и порадует всех без исключения. Приятного аппетита!
До 3 выросло число погибших при пожаре на "Нижнекамскнефтехиме" в Татарстане, сообщают оперативные службы. Отмечается, что число пострадавших пожарных увеличилось до трех. Подпишись на ТАСС в Max// ТАСС
Число жертв пожара на "Нижнекамскнефтехиме" выросло до 3, передает ТАСС со ссылкой на оперативные службы.// ВЕСТИ
