Кабачки и огурцы — это идеальные овощи, которые великолепно сочетаются друг с другом. Из них получаются отменные закуски, которые можно наслаждаться не только осенью, но и зимой и весной. Эта аппетитная комбинация станет вашим тайным оружием на любом празднике, а маленькая баночка маринованных угощений украсит как торжественный стол, так и повседневный обед.
Секрет успеха этого рецепта заключается в его простоте. Вы не потратите много времени и усилий, а результат приятно удивит всех!
Маринованные огурцы с кабачками на зиму
Из указанных ингредиентов получаются 2 банки по 0,5 литра.
Процесс приготовления:
Больше рецептов и подробностей можно найти на популярных кулинарных порталах.
Ингредиенты:
- Кабачки — 300 г
- Огурцы — 400 г
- Вода — 500 мл
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 1 ч. ложка
- Уксус 9% — 2 ст. ложки
- Душистый перец — 3-5 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Острый перец, листья вишни, листья хрена и укроп — по вкусу
Приятного аппетита!
