Когда-то виноград Лидия был привычным гостем на дачных участках. Сегодня его всё чаще вытесняют новые сорта: они дают более привлекательные на вкус ягоды, а по неприхотливости и зимостойкости не уступают старой любимице. Но у Лидии по-прежнему есть поклонники — особенно среди тех, кто ценит её необычный аромат и использует ягоды для домашнего виноделия.
Технический сорт с особенным вкусом
Лидию относят прежде всего к техническим сортам винограда, то есть её часто выращивают для переработки. При этом ягоды можно есть свежими, хотя их вкус нравится не всем: он довольно своеобразный и заметно отличается от привычного вкуса столового винограда.
Сорт происходит из Северной Америки и был выделен среди сеянцев вида Vitis labrusca. Лидия входит в группу изабельных сортов. В обиходе её также называют розовой или красной Изабеллой, однако считать эти названия полными синонимами не совсем верно: Лидия отличается от Изабеллы и внешним видом, и вкусовыми особенностями.
Почему сорт не теряет поклонников
Интерес к Лидии сохраняется благодаря характерному аромату, который особенно ценят любители домашнего вина. Сорт также привлекает садоводов, привыкших к проверенным растениям и не стремящихся заменить каждую старую посадку новинкой.
При выборе стоит учитывать назначение урожая и собственные предпочтения: если важнее сладкие ягоды для свежего употребления, современные сорта могут оказаться удачнее. А тем, кому по душе выразительный аромат Лидии и её традиционное применение в виноделии, этот виноград по-прежнему способен прийтись к месту.
