Приготовление восхитного блюда в восточном стиле может стать настоящим кулинарным хитом на вашем обеде или ужине. Говядина с овощами, приготовленная в мультиварке, подарит удивительное сочетание вкусов и ароматов, и удивит даже самых притязательных гурманов.
Что потребуется для блюда
Перед началом кулинарного эксперимента позаботьтесь о необходимых ингредиентах:
- 300 г – мясо говядина
- 140 г – болгарский перец
- 80 г – лук
- 1 – яйцо
- 3 ст. л. – подсолнечное масло
- 3 ст. л. – соевый соус
- 100 мл – горячая вода
- 1 ч. л. – уксуса 9%
- 1 ч. л. – крахмала
- 2 дольки – чеснока
- 0,5 ч. л. – сахара
- 0,5 ч. л. – соли
- 1/3 ч. л. – сухого имбиря
- 1/3 ч. л. – молотого черного перца
Пошаговые инструкции
1. Сначала смешайте яйцо, крахмал и специи с нарезанной говядиной, добавив одну столовую ложку соевого соуса. Оставьте на 10 минут, чтобы мясо впитало ароматы.
2. В мультиварку налейте подсолнечное масло и выберите режим «Мультиповар» при температуре 180°C на 10 минут.
3. Выкладывайте мясо в мультиварку. Через 3 минуты аккуратно перемешайте. Затем добавьте нарезанные болгарский перец и лук. Обжаривайте оставшееся время.
4. В конце добавьте сахар, чеснок, соевый соус, уксус и горячую воду. Переведите устройство в режим «Тушение» на 15 минут.
Это блюдо идеально подходит для того, чтобы порадовать себя и близких неповторимыми богатствами восточной кухни.
